コロナの時からやめていたお料理。
今月は久しぶりにお鍋を作りました。
まずは、スーパーにお買い物。
この日は突然の気温上昇でとても暖かでした。
春のようなお天気のもと、散歩気分で出かけました。
お料理も久しぶりですが、ライフに来るのも久しぶり。
なんだかワクワク。
包丁を使わずにやってみようと思ったので、カット済みの野菜を買うつもりで野菜コーナーへ。
カット済みどころか、鍋用、豚汁用、カレー用などなど料理に合わせたものがあり、下茹でしてあるものまで。
「便利ね~。」とすっかり感心してしまいました。
おでん種もいいかもねと選んでいたら、けんちゃんが「これどう?」とちくわをポイっとかごに。お、食べやすいかもね!
「お肉かお魚はどっちがいい?」とメンバーに聞くとひろくんが
「お肉!」とキッパリ。鶏肉と豚肉を入れることにしました。
「みんなの好きなものを入れちゃえ~」とどんどん選びます。
おやつに食べるスナック菓子も一袋買いました。
最後に冷凍うどんを買って、お買い物完了。
プラザに戻って調理開始です。
厚揚げはちょっと大きめだったので、調理ばさみで切りました。
ちくわもハサミでちょきちょき、けんちゃんとけいちゃんが丁寧に切ってくれました。
あとは鍋スープに野菜を入れて煮込み、お肉を投入。
おおくまさんの「お魚を入れたらだしが出るよ」とのアドバイス。タラの切り身も入れました。
最後におうどんを入れ、火が通るまで煮込んだら完成です!
みそ味で具からだしが出て、おいしかったです(^O^)
食べ終わったら、みんなで片づけをして、トランプ大会です!
まずは「ぶたのしっぽ」
丸く並べたカードを一枚ずつ引いて、山にしていきます。
同じ数字かマークが出たら、山のカードをもらえます。
ジョーカーが出たら、持ち札を山に戻さなくてはなりません。
トランプ版坊主めくりですね。
やいやい言いながらめくっていきます。
ジョーカーを引いたおおくまさん、残念!
そのあと、けいちゃんがそれをもらってホクホク。
結果は私(えつこ)とひろくんが14枚ずつでじゃんけんで勝負。ひろくんの勝ちでした。
次にババ抜き。
時間が長引いたので、あきちゃんが一番にあがったところで終わりにして、おやつをたべました。
茶飲み友達で集まったようなまったり活動。のんびりできてとても楽しかったです(^^)♪